如何挑选薏米
【如何挑选薏米】
1、闻 。这一步最简单，闻有没有香味，越香越新鲜，其中会有一些中药味 。
2、捏 。捏碎一粒，看看会不会崩成很多小块，不会的话就是好的薏米
3、吃 。好的薏米吃起来甘甜，口感清淡 。
4、咬 。可以检查有没有受潮，放一颗到嘴里，咬一口，如果有破碎的响声，说明没有受潮 。
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